我院未来自然探索协会于2012年6月1日在雁塔校区喷泉广场宣传有关毒胶囊、地沟油事件，引来我校广大学生的关注。有同学认为大学生作为社会的主力军，必须树立坚定信念，今后进入社会必须做到不逾越法律，坚守道德底线，让人们对食品安心、放心。

毒胶囊是一些不法企业，用生石灰将皮革废料进行脱色、漂白和清洗，随后熬制成工业明胶作为药用胶囊。皮革中的铬含量超标具有致癌性，甚至诱发基因突变。地沟油是城市下水道的膏状物，仅经一夜过滤、加热、沉淀、分离制成产品重返餐桌，食用后会破坏白血球和消化道黏膜，引起消化不良、腹痛、腹泻等症状，甚至致癌。

建立一个国家的公信力是非常艰难的，而摧毁一个国家的公信力是很容易的。从硫黄熏制生姜到“三聚氰胺”奶粉，从潲水油炼制食用油成油脂行业到毒胶囊事件，这些都极大的冲击了人们对中国食品安全的信心。所以本次活动主要目的在于呼吁当代大学生，不要在社会经济利益驱动下让所学的知识变成危害社会的工具，而应该保持严谨的科研态度，树立良好的社会公德意识，避免发生危害人民身心健康和国家声誉的事情。